√70以上 ギマ 魚 レシピ 174355-ギマ 魚 レシピ
ギマの刺身を肝醤油で食べてみる お魚くわえた猫田 魚の捌き方・下処理 「基本中の基本 三枚おろし」 「基本中の基本 五枚おろし」 「オニカサゴの毒針処理」 「アラの下処理基本」 テキトー簡単お魚料理メニュー 「ヒラメの皮の煮こごり」 「ガンゾウビラメのソテー」 「イサキの白子炙り＆真子煮」皮をはいで三枚におろしたギマ（手前）とソコホウボウ（奥）をニンニクを効かせながらオリーブ油で焼き上げたもの。 やや淡泊な白身魚にはぴったりの料理だといつも思う。 ギマの唐揚げ 皮をはいで三枚におろしたギマに下味をつけ、片栗粉をまぶして唐揚げにしたもの。身が締まり、鶏むね肉の唐揚げっぽい感じ。 ギマ 魚 レシピ